Οινοποιείο Χαλκιά

Στην οικογένεια Χαλκιά, ασχολούμαστε με την αμπελουργία κατά παράδοση και για τουλάχιστον 100 χρόνια. Οι αμπελώνες μας βρίσκονται στην πολύ γνωστή περιοχή της Νεμέας, όπου καλλιεργείται κατά κύριο λόγο η φημισμένη τοπική ποικιλία Αγιωργίτικο. Στόχος μας ήταν πάντα η ισορροπημένη ζωή με σεβασμό στο περιβάλλον και στην υγεία των παραγωγών και των καταναλωτών μας. Πολύ νωρίς λοιπόν για τα ελληνικά δεδομένα, στραφήκαμε στην βιολογική καλλιέργεια των αμπελώνων μας, όπου παράγουμε σταφύλια απαλλαγμένα από χημικά λιπάσματα, φυτοφάρμακα και ορμόνες. Τα αμπέλια μας παρακολουθούνται από γεωπόνο και οινολόγο καθώς επίσης και από τον Οργανισμό Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ.

Το 2003 προχωρήσαμε στην υλοποίηση ενός παλαιού ονείρου, το κρασί που φτιάχναμε και χαιρόμασταν εμείς και οι φίλοι μας να το προσφέρουμε, όπως μας παρότρυναν όσοι το δοκίμαζαν, στους οινόφιλους που επιθυμούν να γευτούν τον κόπο και το μεράκι ενός παραγωγού. Δημιουργήσαμε λοιπόν το Οινοποιείο Χαλκιά και σας προσφέρουμε κρασί φτιαγμένο με τα δικά μας σταφύλια σε τέσσερις φιάλες: την Νεμέα Χαλκιά και τα φρέσκα Αγιωργίτικο Χαλκιά σε ερυθρό και ροζέ και τον Ροδίτη Χαλκιά.

Είμαστε σίγουρη πως δοκιμάζοντάς τα θα συμμεριστείτε την αγάπη μας γι’αυτά, ενώ θα χαρούμε πολύ αν ο δρόμος σας σας φέρει στην περιοχή μας να σας υποδεχθούμε στον χώρο μας. Οινοποιείο Χαλκιά.